Vats Gardsmat er eit firma etablert av tre lokale bønder som ynskjer at deira dyr skal gje deg ein utvida matopplevelse. Her er opphavet til din mat garantert.

Alle dyra kjem frå gardane i Vats i Ål. Dyra har mellom anna gått ute på beite i Bergsjøområdet.

Bruk denne nettstaden til å bli betre kjend med firmaet, produkta og ikkje minst korleis du best kan tilberede råvarene slik at du får eit minnerikt måltid.!

SAVNA DU JULE?

No ha dei fleste tå butikadn endele blitt kvitt julemarsipanen, då syns me det e på høg tid å unne seg eit duvele gødt måltid me pinnekjøt.

Detta e særs gødt egna førr dei tå dekan som ikkji va på hytta i jule, no kunn de jo teste ut koss det e med julemat på hytta sjølv om det snart e påske.

So om de skull væra nokon daga på hytta, syns me at de burde ha ein (minst) kveld med ei god og saftig steik (huks at den sauen du et kan væra den sama som skeit på trøppe di i sumar, ho gjer nøk ikkji det ein gøng te førr å sea det slik) og ein kveld me pinnekjøt!

Ja også e det slik at me ha fårikålkjøt om de bi værandes endå ein dag, samt slik duvele god heimelaga lammerull te å ha på skjiva.

Treng du potet og slikt me, ja då anbefala me at du tek turen innom Supern på Samhald på veg te hytta!

Vælkømin te fjells!

JA JA - SLIK KAN DET GÅ

Les sjølve de me …

MYKJE GØDT OG FERSKT

No ha me mykji ferskst å gødt kjøtt te sals ... Alt me skryte tå nedanførr, ja der du kan lesa um sjølvaste påskeharen, e no klart te sals.

Ring gjedne på talatut 9546 7688 førr å sjekke at me ha køme uss ut or fjøse og inn i utsalet!

Ell ha du ikkji hug om å sjå uss og helde vil væra ute i fjellet, bestille du bærre via nettsiudn

PÅSKEHAREN E TRYGG

Me ha me noko røykt pinnekjøt om du ikkji fekk nøkk i ju.e, samt ein del krydra lår og bog tå lam, samt te og me fårikålkjøt.

Også va det ein ting te, huks at lammerull smaka duvele gødt sjølv om det ikkji e jul!

Ting no med ein gøng du!